商品説明製造者日本甜菜製糖株式会社 東京都港区三田三丁目12番14号製造所 日本甜菜製糖株式会社 清水バイオ工場北海道上川郡清水町字清水第2線53番地お問い合わせ先日本甜菜製糖株式会社食品営業課東京都港区三田三丁目12番14号TEL03-6414-5535小型宅配便対応※小型宅配便ご希望の場合は配送方法の変更にて「小型宅配便（日本郵政）」をお選びください。
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このドライイーストは、エゾヤマザクラのさくらんぼから生まれた酵母で開発されました。
無糖生地のみならず高糖生地でもご使用頂けます。
焼きあがったパンは穏やかな香味を有します。
予備発酵が不要なので、ホームベーカリーや手ごねに直接ご使用頂けます。
（※冬期や室温が低い場合は予備発酵を行うとより安定した発酵が得られます。
）パンはさくらんぼの香りにはなりませんが、発酵臭が抑えられたフルーティーな香りに仕上がるという評価をいただいております。
名称：乾燥酵母原材料名：酵母（北海道）／乳化剤，V.C※本製品に使用している乳化剤は乳由来ではありません。
内容量：300g（100g×3ヶ）保存方法：高温多湿を避け保存して下さい。
開封後は密閉し冷蔵庫へ保存、お早めにお使いください。
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